Magustoidud

Rosina ja mandlikreemi tartletid


Maitsev sügismagustoit, neid rosina- ja mandlikreemitorde on nii lihtne valmistada kui ka kohutavalt maitsvad.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 300 g muretainast
  • 400 g punaseid viinamarju
  • 2 spl. tuhksuhkur
  • Mandlikreem
  • 60 g poolsoolavõid
  • 40 g tuhksuhkrut
  • 60 g jahvatatud mandleid
  • 1 muna

Rosina ja mandlikreemi tartletid

- Võtke või tund enne kasutamist külmkapist välja.

- Rulli tainas lahti, lõika ristkülikuteks või muudeks vormideks, aseta üksikutesse vormidesse ja torgi siis kahvliga. Pange ülejäänud koostisosade valmistamise ajaks külmkappi.

- Valmista mandlikreem: sega kausis pehme või ja tuhksuhkur, seejärel lisa mandlipulber ja muna. Segage intensiivselt.

- Pese viinamarjad ja külvake need.

Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C (th. 6/7).

- Määri igale taigna ristkülikule kiht mandlikreemi. Pange viinamarjad üleval.

Puista peale tuhksuhkur.

- Küpseta. Pärast 10-minutist keetmist vähendage ahju temperatuur 180 ° C-ni (th 6).

Jätkake küpsetamist 15 minutit.

Serveeri küpsetisi tuhksuhkruga üle puistatud.

Retsept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel