Magustoidud

Maasikapiim ja rahastajad


Seostades finantseerija krõbeduse maasikapiima kergusega, ühendab see retsept värskuse ja järeleandlikkuse.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 1 liiter väga värsket piima
  • 8 cl käsitöömaasikasiirupit

Rahastajatele:

  • 60 g võid
  • 2 muna
  • 150 g kastmesuhkrut
  • 50 g jahu
  • 50 g jahvatatud mandleid

Maasikapiim ja rahastajad

Rahastajatele:

- Kuumutage ahi temperatuurini 170 ° C (th. 5/6).

- Asetage või kastrulisse, sulatage see, kuni see hakkab vahutama ja tekib sarapuupähklile sarnane lõhn. Eemaldage tulelt, viige küpsetamise lõpetamiseks kaussi.

- Murra ja aseta salatikaussi munavalged ja suhkur.

Segage, seejärel lisage jahu ja jahvatatud mandlid. Segage uuesti ja lisage seejärel pruun või.

- Jagage saadud tainas finantseerimisvormidesse (ainult kaks kolmandikku täis). Küpseta ja küpseta 10–15 minutit.

- Lase jahtuda (umbes 1 tund) ja rulli restil.

- Valage klaasi maasikasiirup ja väga värske piim, segage ja nautige koos rahastajatega.

Peakoka B.A.ba selle rahastaja ja maasikapiima jaoks

Kena rohelise ja roosa kontrasti saamiseks asendage mandlipulber pistaatsiapulbriga.

Värvide ühtlustamiseks kasutage väikest punast värvi, et saada roosasid finantseerijaid nagu piim.

Retsept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Marines Vietnam War at Dong Ha Mountain? Rockpile? Somewhere near the DMZ? (Jaanuar 2022).