Magustoidud

Punane marjakreem seemnetega


Söögi lõpetamiseks on siin värvikas, kerge ja eriti puuviljane magustoit. Lihtne ja odav retsept.

Ettevalmistus : 20 min Kokkamine : 20 min
Koostisosad 4 inimesele:

  • 400 g segu Punased puuviljad (või mustikad)
  • 80 g roosuhkrut
  • 20 cl täispiimapiima
  • 40g chia seemneid
  • 2 spl. agaavisiirup
  • 4 viljalihaga kakaoube
  • Paar lehte piparmünt

Punase marjakreemi retsept seemnetega

Peske punased marjad. Tühjendage need. Pange need kastrulisse, katke need veega.

Keeda 2 minutit. Eemaldada tulelt. Purustage need.

Pange pott uuesti tulele ja keetke.

Viige saadud puuviljapüree läbi peene kurna. Vajutage pestiliga, et saada võimalikult palju mahla.

Valage see mahl kastrulisse. Lisage suhkur. Sega. Kuumuta keemiseni ja keeda 10 minutit tasasel tulel pidevalt segades.

Potis,

  • Vala piim, kuumuta ja lisa chia seemned.
  • Kuumuta, sega agaavisiirupi ja kakaoubadega.
  • Lase preparaadil paisuda.
  • Seejärel lase jahtuda umbes 30 minutit.
  • Pange koor väikestesse kaussidesse.
  • Vala sisse punase puuviljapüree, puista peale hakitud piparmünt, siis naudi!

Lisateave chia seemnete kohta

Chia seemned

Asteekide populatsioonide põhitoit, chia seemned kadusid selle tsivilisatsiooniga 15. sajandil. Umbes kakskümmend aastat tagasi ilmusid selles tööstuses ja nüüd toodetakse neid peamiselt Peruus.

Seesamit meenutades on need väiksed ja värvuselt valged või pruunid. Tavalised, grillitud või jahvatatud kujul kasutatakse neid paljudes kulinaarsetes valmististes (koogid, pannkoogid jne) ja neid saab segada teravilja, piimatoodete, salatite, puuviljamahladega jne.

Retsept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Вздутие живота, газообразование, газы в кишечнике, метеоризм Причины и скорая самопомощь (Jaanuar 2022).