Magustoidud

Küpsetatud õun ja kuum kitsejuust


See küpsetatud õuna- ja kuuma kitsejuustu retsept pakub maitsvat segu magusast ja soolasest, mistõttu on see ideaalne magustoit, mis ühendab nii puuvilju kui ka juustu.

Ettevalmistus: 10 min

Küpsetamine: 20 min

Koostisosad 4 inimesele:

  • 4 õunad reinette Kanadast
  • 2 kitse sõnnikut
  • 4 haru tüümian
  • 8 c. kuni c. oliiviõli
  • Sool ja pipar
  • Pese õunad. Eemaldage jalg. Lõika need vilja laiuses (horisontaalselt) pooleks.
  • Iga õunatükk kergelt õõnsaks, et saaksite hiljem kitsejuustu viilu ära mahutada.
  • Pange õunad küpsetusnõusse (gratiini tüüpi). Tilgutage õuna mõlemale poolele oliiviõli.
  • Parfüüm koos mõne tüümianioksaga.
  • Sool ja pipar.

Küpseta 15 minutit temperatuuril 200 ° C.

  • Lõika kitse sõnnik 4 paksuks viiluks. Hoiatus: eelistage selleks väga teravat nuga.
  • Pange õuna mõlemale poolele juustuviil.
  • Küpseta teist korda 5–8 minutit broileri all.
  • Serveeri kuumalt koos krõmpsuva rohelise salatiga, mis on maitsestatud õunaäädika ja sarapuupähkli (või pähkli) õliga.

See on magus JA soolane!
Variatsioon: kitsejuust sobib suurepäraselt kallis. Õunu ahju pannes vala igale õunapoolikule teelusikatäis mett. Need karamelliseeruvad küpsetamise ajal. Ideaalne magusaks ja soolaseks eelroaks.

Foto krediit: © Philippe Dufour


Video: GTA V Online - Kuskil miskit toimub, eestlased! (Detsember 2021).