Toiduretseptid

Õuna ja musta pudingu käive


Siin on must pudingu ja sibulaga vaadatud maitsev õunakäive.

Lihtne ja kiire valmistada, tulemus on suurepärane ja täielik üllatus!

Koostisosad 4 inimesele:

  • 2 rulli lehttainast
  • 4 õuna (reinette tüüpi)
  • 50 g võid
  • 400 g musta pudingut sibulaga
  • 1 munakollane

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (th. 6).

- Rulli lehttainas lahti ja lõika igasse tainasse 2 ketta läbimõõduga 22 cm.

- Koori, seemneid ja lõika õunad üsna peeneks. Pruunistage need pannil kiiresti võis (need peavad jääma tahkeks), laske mõneks hetkeks jahtuda, asetage osa kettale, jättes 2 cm serva.

- Lõika must puding 1 cm paksusteks viiludeks, eemalda nahk ja aseta see õuntele, seejärel lisa mõned õunaviilud.

Pange kondiitritooted kokku ja niisutage pintsli abil servi vähese veega, seejärel suruge need kahvli piidega kokku.

- Pruun koos munakollasega, millele on lisatud 1 tl. veest.

- Joonista noaotsaga taigna peale mõned traksid.

- Küpseta kuumas ahjus umbes 30–40 minutit.

Retsept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Hirveliha šokolaadikastmega (Jaanuar 2022).