Toiduretseptid

Rediseroheliste supp


Redise, peterselli ja kartulipealsetega supp on sama lihtne kui kiiresti valmiv.

20 minutiga valmis, saate maitsta tõelist kaussi värskust ja originaalset retsepti.

Koostis 2 inimesele:

  • 1 kamp redis
  • 5 väikest kartul ratte tüüp
  • Tosin varda petersell nõu
  • 1 sibul
  • 50 cl kanapuljongit
  • Sool pipar

Redisilehe supi retsept

Siin on retsept redise, kartuli, sibula ja lameda peterselli ülaosaga (lehtedega).

Pange tähele, et pealsed sisaldavad nii provitamiini A ja C-vitamiini kui ka rauda

  • Alustage sibula koorimisest ja viilutamisest
  • Peske redised ja eraldage pealsed (lehed ja varred kaasa arvatud)
  • Pese, koori ja keeda kartulid 12 minutit keevas soolases vees

Kui kartulid on keedetud,

  • Kuumutage potis või nuppu oliiviõliga
  • Pruunista tükeldatud sibul pannil, et neid higistada, ja seejärel kergelt pruunista
  • Lisage redise pealsed, seejärel kartulid
  • Haki petersell ja lisa siis
  • Sauté 2 kuni 3 min
  • Vala kana puljong
  • Sega kõik läbi

Kaunistuseks võite suppi lisada rediseid, nagu fotol ...

Naudi oma einet !