Toetus

Beebiporgandid suhkrustatud apelsini-piparmündi ja karamelliseeritud sarapuupähklitega


Siin on maitsev riisiretsept, kus köögiviljad, puuviljad ja sarapuupähklid moodustavad hämmastava ja gurmaanliku abielu.

Ettevalmistusaeg : 15 minutit

Söögitegemise aeg : 20 minutit

Koostisosad 4 inimesele:

Kasti

  • 100 gr beebiporgandit
  • 2 porgandid
  • 1 mahla apelsin
  • paar lehte piparmünt
  • 150 gr segatud riisi
  • 20 gr Sarapuupähkel kestaga

Kapis

  • 1 nupp võid + 1 nupp
  • 1 C. tuhksuhkur
  • Sool ja pipar veskist

RetseptBeebiporgandid suhkrustatud apelsini-piparmündi ja karamelliseeritud sarapuupähklitega:

Kuumutage potti soolaga maitsestatud vett ja keetke selles riisi keskmisel kuumusel 20 minutit. niipea kui vesi podiseb.

Vahepeal

  • Koori beebiporgandid ja lõika osa pealsetest ära.
  • Lõika suurte porgandite otsad, koori ja lõika beebiporgandisuurusteks pulkadeks.
  • Küpsetage kõike võiga küpsetatud pannil keskmisel kuumusel 10 minutit. umbes.
  • Sega aeg-ajalt.

Pigistage apelsin ja lisage mahl 10 minuti pärast.

  • Lase vähendada 2 kuni 3 minutit.
  • Lisage paar tükeldatud piparmündilehte ja veidi pipart.

Purusta sarapuupähklid jämedalt ja aseta kuumale pannile ilma rasvata.

  • Lisage suhkur, segage ja keetke keskmisel kuumusel mõni minut. segamise ajal. 1 või 2 korda.
  • Nad peaksid karamelliseeruma, kuid mitte põlema!

Tühjendage riis, jaotage see plaatide vahel, lisage 1 nuppu võid, 1 pipraga veski ja asetage suhkrustatud porgandid ülevalt.

Lõpeta karamelliseeritud sarapuupähklitega ja naudi.

HelloFresh trikk

Hoidke porgandipealseid, loputage neid ja hoidke neid puljongiks või supi valmistamiseks.

"KoosHelloFresh.fr, saate igal nädalal kodus mitmekülgseid retsepte ja värskeid tooteid, mida 30 minutiga valmistada!