We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
See kõlab nagu Itaalia selle maitsva, kiire ja lihtsa päikesekuivatatud tomati rukolavoldi retseptiga.
Koostisosad 4 inimesele:
- 150 g toorjuustu
- 4 päikesekuivatatud tomatit
- 20 g riivitud Emmentali
- 20 cl vedelat koort
- 3 muna
- 1 peotäis rakett
- Sool pipar
Rukola-koorik päikesekuivatatud tomatitega
- Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (th.6).
- Nõruta ja haki päikesekuivatatud tomatid.
- tükelda rukola jämedalt.
- Klopi salatikaussi munad, lisa vedel koor ja toorjuust. Lisa riivitud Emmental, rukola ja tomatid. Maitsesta soola ja pipraga. Jagage üksikutesse vormidesse. Küpseta ja küpseta 20–25 minutit. Kontrollige annetust noateraga.
Peakoka BBA
Alustuseks ärge kartke nende maitsvate helbedega salatiga kaasas olla.
Värsked juustud
Toorjuustud on juustudest esimesed, kuna need vastavad kõige keerukamale tootmisetapile. Toorjuustu iseloomustab kõrge niiskusesisaldus. Seda toodangut on väga erinevaid, mille võib liigitada viide kategooriasse: valged juustud, Petit-suisse, maitsestatud juustud (küüslauk, peened ürdid jne), piirkondlikud eritooted (brousse, Brocciu Corsica, cremets d'Anjou…) ja nn pehmed juustud, kuid müüakse enne küpsemist. Seda iseloomustab valge, magus ja kergelt hapukas maitse.
Kuivatatud tomatid
Kuivatatud tomatid on Lõuna-Itaalia eripära. See on tomatikastmete vürtsitamise jaoks hindamatu, kuna see muudab nii magusamaks kui kreemjaks. Libistage hea peotäis peeneks lõigatud baski kana, bolognese kastmesse ... Segage see vähese õliga vedelaks pastaks, et maitsestada küüslauku ja parmesani, maitsestada pastarooga või lihtsamalt öelda: rikkalikult röstitud leiva röstsaial levitada.
Loe ka: tomatite kasulikkus tervisele ja voorused
Retsept: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret
Sul on täiesti õigus. Selles ei ole midagi head. Valmis teid toetama.
Minu sõnul pole see parim valik
Jagan täielikult tema seisukohta. Hea mõte, olen sinuga nõus.
I know, that it is necessary to make)))
I don't understand well enough.