Teave

Rukola-koorik päikesekuivatatud tomatitega

Rukola-koorik päikesekuivatatud tomatitega


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

See kõlab nagu Itaalia selle maitsva, kiire ja lihtsa päikesekuivatatud tomati rukolavoldi retseptiga.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 150 g toorjuustu
  • 4 päikesekuivatatud tomatit
  • 20 g riivitud Emmentali
  • 20 cl vedelat koort
  • 3 muna
  • 1 peotäis rakett
  • Sool pipar

Rukola-koorik päikesekuivatatud tomatitega

- Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (th.6).

- Nõruta ja haki päikesekuivatatud tomatid.

- tükelda rukola jämedalt.

- Klopi salatikaussi munad, lisa vedel koor ja toorjuust. Lisa riivitud Emmental, rukola ja tomatid. Maitsesta soola ja pipraga. Jagage üksikutesse vormidesse. Küpseta ja küpseta 20–25 minutit. Kontrollige annetust noateraga.

Peakoka BBA

Alustuseks ärge kartke nende maitsvate helbedega salatiga kaasas olla.

Värsked juustud

Toorjuustud on juustudest esimesed, kuna need vastavad kõige keerukamale tootmisetapile. Toorjuustu iseloomustab kõrge niiskusesisaldus. Seda toodangut on väga erinevaid, mille võib liigitada viide kategooriasse: valged juustud, Petit-suisse, maitsestatud juustud (küüslauk, peened ürdid jne), piirkondlikud eritooted (brousse, Brocciu Corsica, cremets d'Anjou…) ja nn pehmed juustud, kuid müüakse enne küpsemist. Seda iseloomustab valge, magus ja kergelt hapukas maitse.

Kuivatatud tomatid

Kuivatatud tomatid on Lõuna-Itaalia eripära. See on tomatikastmete vürtsitamise jaoks hindamatu, kuna see muudab nii magusamaks kui kreemjaks. Libistage hea peotäis peeneks lõigatud baski kana, bolognese kastmesse ... Segage see vähese õliga vedelaks pastaks, et maitsestada küüslauku ja parmesani, maitsestada pastarooga või lihtsamalt öelda: rikkalikult röstitud leiva röstsaial levitada.

Loe ka: tomatite kasulikkus tervisele ja voorused

Retsept: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret


Video: Płomyki w babeczkach parmezanowe płomyki (Juuli 2022).


Kommentaarid:

  1. Besyrwan

    Sul on täiesti õigus. Selles ei ole midagi head. Valmis teid toetama.

  2. Herlebeorht

    Minu sõnul pole see parim valik

  3. Guilbert

    Jagan täielikult tema seisukohta. Hea mõte, olen sinuga nõus.

  4. Dukora

    I know, that it is necessary to make)))

  5. Dole

    I don't understand well enough.



Kirjutage sõnum