Teave

Spinat-lasanje kahe forelliga: maitsev retsept

Spinat-lasanje kahe forelliga: maitsev retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gratineeritud ja maitsev on seda kahe forelliga spinati lasanje retsepti ka lihtne teha.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 600 g meriforelli praade
  • 1 šalottsibul
  • 1 sibul
  • 3 tomatit
  • 80 g võid
  • 10 cl valget veini
  • 400 g värsket spinatit
  • 10 lehte lasanjet
  • 200 g viilu suitsuforelli
  • 25 cl vedelat koort
  • 20 cl rasket koort
  • 100 g riivitud Emmentali
  • Sool pipar

Spinat-lasanje kahe forelliga

- Koorige, peske ja tükeldage šalottsibul ja sibul.

- Lõika forellipulgad kuubikuteks.

- Peske tomatid. Eemaldage nende varred ja lõigake need tükkideks.

- Sulata pannil 40 g võid, pruunista forell. Lisage šalottsibul ja sibul, keetke 3 minutit. Lisage sellele segule tomatid ja valage valge vein. Hooaeg. Hauta 10 minutit.

- Varre ja peske spinat (eemaldage kahjustatud lehed). Tühjendage need.

Küpseta neid 4 minutit 30 g võis. Eemaldage liigne vesi.

Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C (th.7).

- Küpseta lasanjilehti 5 minutit keevas soolases vees jämeda soolaga. Värskenda jäävees.

- Või gratiniroog, aseta põhja kiht lasanje lehti. Jaotage pool panni sisust. Lisage spinati kiht. Kata suitsuforelli viiludega ja vala sinna eelnevalt maitsestatud vedel koor. Korrake toimingut üks kord ülejäänud koostisosadega, lõpetades lasanje kihiga. Katke raske koorega. Puista peale emmentali.

Küpseta ja keeda 20 minutit, kuni juust on pruunistunud.

Loe ka: spinati kasulikkus tervisele ja voorused

Peakoka B.A.ba

- Panni sisusse saate lisada merekarbid.

- Sorrelit saab kasutada spinati asendajana.

KELLARI KÜLG:

Siin on valmistamisviisilt lihtne, kuid sensatsioonirikas roog, mis ühendab forelliliha tugevuse ja kuivuse ning lasanje ja koore pehmuse ja magususe. Tomati happesus, selle taimsed noodid ja spinat, emmentali piimjas iseloom, kala suitsusus toovad kontrasti ja keerukust. Sellised toidud võimaldavad paljusid siduda vastavalt oma maitsele ja stiilile, mida soovitakse parandada. Provence'i roos on kogu roa esiletõstmisel diskreetne, kuid võise nootide ja ümaruse jaoks võime Côtes de Beaune'ist valida valge Burgundia, näiteks Saint Romain või Saint Aubin. neid tegelasi rõhutama. Vastupidi, Pouillly-Fumé'ga, mis mineraalsete nootide ja happelisusega väldib roa võimalikku raskust, toome värskuse, tugevdades samal ajal roa suitsutatud ja taimseid noote. Punase veini austajate jaoks võime proovida nõtke Bordeaux cuvée diskreetselt piimaste ja taimeliste nootide poolest.

Hr Chassin

Retsept: T. Bryone, Foto: C. Herlédan


Video: AMC Secuquick: Bolognese Sauce with Pasta (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Reign

    Vabandan, kuid minu arvates eksite. Ma suudan seda tõestada. Kirjutage mulle PM -is, me räägime.

  2. Herne

    I think this is a wonderful phrase.

  3. Jermayne

    the idea Remarkable and timely

  4. Phorbas

    We need to try everything



Kirjutage sõnum