We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Siin on gurmeetoodete retsept punase sibula, grisoni liha ja juustuga käibe jaoks.
Koostisosad 4 inimesele:
- 4 sibul punane
- 12 viilu Grisonsi liha
- 125 g pühvlimozzarellat
- 1 munakollane
- 2 spl. piima
- 1 tl päevalilleõli
- 30 g poolsoolavõid
- 1 puhas või lehttainas
- 60 g riivitud Emmentali
- Sool, värskelt jahvatatud pipar
Lehttaigna käibed köögiviljade ja juustuga
- Koori ja haki punane sibul.
- Viiluta Grisonsi liha.
- Viiluta mozzarella.
- Valage pannil õli ja või, lisage hakitud sibul,
küpseta neid 5 minutit.
- Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (th.6).
- Rulli tainas tööpinnal lahti.
- Lõigake küpsiseketta või kõrge klaasi abil tainaplaadid.
- Klopi kausis kahvliga munakollane ja piim lahti. Pintselda taignakettade servad kuni 5 mm sissepoole.
- Asetage esimesele kolmandikule punased sibulad, Grisonsi liha, mozzarella viilud ja riivitud Emmentali juust.
- Murra lehttaigna ring kokku ja näpista servi sõrmeotstega: piima / muna segu peab lehttainast kinni jääma.
- Pintseldage iga suss harjaga.
- Asetage need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta neid 20 minutit.
Serveeri koos rohelise salati või mescluniga.
Peakoka BBA
Võite kaunistada oma käibe hooajaliste köögiviljadega, asendada Grisonsi liha singi, toorsingi või suitsukalaga. Vahetage juust reblochon, vacherin või faisselle tüüpi toorjuustu vastu.
Retsept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
It really makes me happy.
Vabandan, tahaksin pakkuda teistsugust otsust.
Vabandage, et ma sekkun ... ma saan sellest küsimusest aru. I invite to discussion. Kirjutage siia või PM -is.
Võrratu vastus ;)