Toetus

Kreemjas krõmpsuv köögiviljaistik

Kreemjas krõmpsuv köögiviljaistik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

See kreemjas krõmpsuv köögiviljaaedniku retsept sobib ideaalselt liha ja kala juurde.

Koostisosad 4 inimesele

  • 200 g porgandid uudised
  • 4 kaalikas uus
  • 250 g kartul uudised
  • 500 g lumehernest
  • 125 g rohelised oad
  • 8 lehte salat
  • 2 spl. supilusikatäis petersell nõu
  • 50 g poolsoolavõid
  • 3 spl. supilusikatäis vett
  • 1 tl värske kreem
  • Sool pipar

Kreemjas krõmpsuv köögiviljaistik

Krõmpsud, vitamiinidest pakatavad kevadköögiviljad tulevad teie lauale värvika retseptina!

- Koori ja pese porgandid ja kaalikad. Lõika porgandid kiiludeks ja kaalikad neljaks.

- Kartuleid pintseldage ja peske kergelt (ärge koorige neid). Hautage neid 20 g võid ja küpseta umbes 20 minutit. Kontrollige annetust: need peaksid olema õrnad (noatera peaks hõlpsasti liha sisse tungima).

- Varre ja pese lumeherned ja oad. Pange need 2 minutiks keeva veega kokku. Jahutage neid jäävees. Äravool.

- Pese salatilehed.

- Eemalda lehed, pese ja haki petersell.

- Sulatage pajaroogis 30 g võid, asetage porgand, kaalikas, rohelised oad, lumeherned ja salat. Segage korralikult, et köögiviljad oleksid võis, valage vesi ja lisage petersell. Hooaeg. Keeda tasasel tulel umbes 20 minutit.

Lisa keetmise lõpus kartul. Lisage kreem fraîche ja serveerige!

Peakoka B.A.ba

- Selle retsepti jaoks on parem valida kõige väiksema suurusega uued kartulid.

- Köögiviljaistik sobib eriti hästi uute köögiviljade jaoks. Kevade saabudes võite sinna lisada ka herneid ja palju muid köögivilju.

- Kaaluge talvise istutusmasina küpsetamist Maapirn, pastinaak, mugulroos, juured petersell jakõrvits.

Keldripool

Igal kevadel on varajaste köögiviljade maitse taasavastamine rõõm, mida ei tohiks kasutamata jätta, sest see ei kesta kaua.

Seetõttu ei tohiks valmistamine olla liiga keerukas ja küpsetamine mitte liiga põhjalik, et vältida köögiviljade tekstuuri ja peenete aroomide purustamist. Nendes tingimustes võib istutusmasin oma lihtsuses olla üks tähelepanuväärsemaid roogasid, mis on kaugel maitseta pudrust, mis kahjuks liiga sageli seda tüüpi roog välja näeb.

Lisandina tuleb muidugi valida õrn vein, mis ei ohusta selle valmistise häirimist, kuid toetab ka selle tugevat taimelist iseloomu. Nüüd on aeg taasavastada aasta roosid, eelistatult Côtes du Rhône'i jaoks, mis on maitselt pehme, kuid mille nina küpsus erineb roogast. Kui me tahame vastupidi rõhutada lepingus taimset mõõdet, siis eelistame punast saumurit küvetis, millele on iseloomulikud pipra nüansid.

Hr Chassin

Retsept: T. Bryone, Foto: C. Herlédan


Video: Libedasõit, Mööbeldamine u0026 Meigiasjad (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Bradley

    Tuhat tänu.

  2. Joshka

    Ma keeldun.

  3. Tomek

    there was a lack

  4. Christopher

    I congratulate, what words..., an excellent idea

  5. Sped

    Sa teed vea. Saada mulle e -kiri kell.



Kirjutage sõnum