We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Suvist rooga par excellence, rohelise tomati gaspachot saab teha ka sügisel, kui viimased tomatid on küpsed.
Koostisosad 4 inimesele:
- 800 g tomatid roheline
- 3 spl. keldi äädikas
- 10 cl neitsioliiviõli
- 1 tl blondid viinamarjad
- 1⁄2 baklažaan
- 1 tl kohv basiilik
- 1 tl kohv murulauk
- 1 purk värsket vahustatud juustu, mis on maitsestatud soolaga
- Värskelt jahvatatud pipar
Baklažaanikrõpsude saatel on see tõeline hitt!
Rohelise tomati gazpacho baklažaanilaastudega
- Peske tomatid, kastke need keeva veega, kuni nahk lõhkeb.
- Jahutage neid jäävees.
- Koori, lõika neljaks ja külvi.
- Blenderda liha, kuni see on püreestatud.
- Lisage äädikas, sool ja pipar, segage ja viige kõik läbi peene sõela.
- Segage uuesti, lisades järk-järgult 5 cl oliiviõli.
- Katke gazpacho külmkapis 1–2 tundi.
Kuumutage ahi temperatuurini 210 ° C (th. 7).
- Segistis segage blondid viinamarjad, õli, sool ja pipar. Sega kokku.
- Peske ja hakkige baklažaan.
- Pange küpsetuspaber küpsetusplaadile, korraldage tükeldatud baklažaan. Pintseldage iga baklažaaniviil eelmise valmistisega. Küpseta 5 kuni 8 minutit, kuni see on kenasti värvunud.
- Pese ja haki ürdid peeneks.
- Valmistage toorjuustu quenellid.
- Valage värske gazpacho supitaldrikutesse (või kaussidesse), asetage keskele juustu quenelle, baklažaanilaastud ja piserdage hakitud ürtidega.
Naudi väga värsket.
Lisainformatsioon
LISATEAVE ...
Roheline tomat :
Salatis maitsev see tomat on jumalik suhkrustatud või valmistatud moos !
Retsept: A. Beauvais Foto: F. Hamel
Minul sarnane olukord. Arutame.
See variant mulle ei lähene.
Balin, vau ... :(
Olete teinud vea, see on ilmne.
Kui struktureerite teavet õigesti, on see lugejatele selgem.
Sorry, deleted