We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Siin on gurmeeretsept selle peekonikana burgeri ja selle maitsvate uksemattidega.
Koostisosad 4 inimesele:
Õunte uksed:
- 700 g kartul
- 2 sibul
- 4 muna
- 1 näputäis muskaatpähklit
- 40g võid
- Sool, värskelt jahvatatud pipar
Burgerid:
- 4 suurt salatilehte
- 4 spl. supilusikatäis jahu
- 4 spl. riivsai
- 1 muna
- 4 kanafileed
- 4 viilu peekonit
- 30g võid
- 200 g Comtét
- 4 ruudukujulist (või ümmargust) rulli
- 4 spl. ketšup
Loe ka: meie maitsvad omatehtud burgeri retseptid
Peekonikana burgerid, kartulimattid
Matside kartulite valmistamiseks:
- Koori ja pese kartulid, riivi. Pange need veekaussi ja laske kaetult külmkapis 1 tund seista.
- Koori ja tükelda sibul.
- Kurna kartulid, lisa hakitud sibul.
- Klopi munad omletti, vala need eelmisele segule.
Maitsesta soola, pipra ja muskaatpähkliga.
- Sulata või pannil, aseta sinna saiarulli suurune küpsisevorm ja täida see keskmise paksusega matt kartuliseguga. Küpseta pannil 5 minutit mõlemalt poolt. 4 uksemati saamiseks korrake toimingut 3 korda.
- Peske ja väänake salatilehed välja.
- Asetage 3 erinevasse plaati jahu, riivsai ja lahtiklopitud muna.
Kastke iga kanafilee järjest jahu, muna ja seejärel riivsaia sisse. Varuge 10 minutit külmkapis.
- Pruunista peekoniviilud ilma rasvata praepannil, et need oleksid kergelt krõbedad.
- Sulata teisel pannil või, keeda kanafileed paar minutit kuldpruuniks.
- Pange igale kanafileele mõni laast Comté.
- Lõika burgerikuklid risti pooleks, rösti neid 2 minutit grilli all ja määri seejärel ketšupiga.
- Pange leivapõhjadele kanafilee, kartulimatt, salatileht ja peekoniviil, sulgege burgerid ja nautige siis!
Heaolu: kartul ja kana
Kartul
Kartul on tärklis, mis sisaldab rikkalikult keerukaid süsivesikuid (tärklist). See suudab tõepoolest kõige raevukamad isud ära hoida vaid 200 g portsjoniga. Kas on vaja täpsustada, et see panus sõltub valitud toiduvalmistamisviisist: fritüüris kahekordistub ... Pange tähele, et varajane kartul on vitamiini- ja mineraalirikas ning auruküpsetamine võimaldab säilitada võimalikult palju oma toitumisalaseid eeliseid. Unustamata maitsenaudingut, kui kartuliga on kaasas võinupp.
Loe ka: kartuli kasulikkus tervisele ja voorused
Kana
Meie keha rakke parandavate aminohapete rikas valguallikas, eriti hästi vitamiinitud kana, annab meile häid rasvu ja mikroelemente.
O. Marie
Retsept: S. Samson, Foto: F. Hamel
Vabandan, aga ma arvan, et te eksite. Saan oma positsiooni kaitsta. Kirjutage mulle PM -is, me räägime.
Tegelikult arvasin nii, et see on see, millest kõik räägivad. Hmm, see peaks olema selline
In my opinion, mistakes are made. I am able to prove it. Kirjutage mulle PM -is.
I agree with you, thank you for your help in this matter. Nagu alati, on kõik leidlikud lihtne.