Toetus

Suvikõrvitsa pesto

Suvikõrvitsa pesto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Serveeritud pastal, tapaks röstsaial või kala- või linnulihastega on see suvikõrvitsapesto tõeline maiuspala!

Koostisosad 4 inimesele:

  • 2 kabatšokid
  • 50 g juustu
  • 1/2 kamp basiilik
  • 50 g toorjuustu (nagu St Morêt)
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 2 spl. supilusikatäis oliiviõli
  • Sool,
  • Värskelt jahvatatud pipar

Suvikõrvitsa pesto

- Peske ja lõigake kabatšokid tükkideks.

- Küpseta neid kastrulis keeva soolaga maitsestatud vees. Olge ettevaatlik, et need oleksid veidi kindlad.

- Kurna ja purusta need.

- Riivi salers.

- Pese, kuivata ja tükelda basiilik.

- Kui püree on jahtunud (umbes 1 tund), lisage toorjuust, basiilik, sool, pipar, küüslauk ja oliiviõli. Sega korralikult läbi ja reguleeri vajadusel soola sisse.

Serveeri pasta kohal, tapaks röstsaial või kala või linnuliha vardas.

Peakoka BBA

Kabatšokk : Suvikõrvitsa varred on sageli viljakad ja hooajal ei pruugi te teada, mida nende köögiviljadega teha. Aastaringselt nende nautimiseks võite need külmutada. Pese need lihtsalt kuivaks, lõika 3 või 4 cm suurusteks kuubikuteks ja aseta seejärel sügavkülmikotti. Sulatamisel ei ole tükkide konsistents nii kindel kui pärast nende ülesvõtmist, kuid neist on suppide, suppide ja püreede valmistamisel palju kasu.

Loe ka: kuidas suvikõrvitsat hästi kasvatada

Lisateave kodujuustu kohta

Toorjuust: Varajase maitsega toorjuust pakub suus värsket ja sulavat tunnet. Valmistatuna lihtsalt piimaga, müüakse mõnda neist juustudest ka rõõsa koorega või maitsestatakse näpuotsatäie soola ja mõne ürdiga, et naudinguid varieerida.

Retsept: A. Beauvais, Foto: A. Roche


Video: PIÙ GUSTOSO DELLA CARNE! Cibo delizioso per pranzo o cena solo 3 ingredienti ed è pronto! (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Loughlin

    Ma ei saa praegu arutelust osa võtta – vaba aega pole. Aga varsti kirjutan kindlasti, mida arvan.

  2. Jeryl

    Ma arvan, et see on suurepärane idee. Nõustuge temaga täielikult.

  3. Hayden

    Nii et see pole kaugel lõpmatusest :)

  4. Raymil

    See tähendab, et sa lubad viga. Ma võin seda tõestada. Kirjuta mulle PM-i.

  5. Machaon

    Selles on midagi. Thank you for the information, now I will not make such a mistake.

  6. Mar

    Milline naljakas sõnum



Kirjutage sõnum