Toiduretseptid

Lõhe ja brokoli pirukas

Lõhe ja brokoli pirukas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Siin on lõhe ja brokkolipiruka maitsev retsept, nii kreemjas kui maitsev.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 1 rull lehttainast
  • 10g võid
  • 1 brokoli
  • 400 g lõhet (või forelli)
  • 4 muna
  • 15 cl vedelat koort
  • 15 cl piima
  • 1 näputäis muskaatpähkel
  • jämesool
  • sool
  • pipar

Loe ka: brokoli kasulikkus tervisele ja voorused

Lõhe ja brokoli piruka retsept

Kuumutage ahi temperatuurini 210 ° C (th.7).

  • Või pirukaplaadi sisekülg, määri sellele lehttainas. Torgi see ja aseta 10–15 minutiks külmkappi (nii jahutatud, ei keeda tainas küpsemise ajal). Eemaldage see külmkapist, asetage selle põhjale riisiteradega või kaunviljadega (läätsed, kikerherned jms) piserdatud küpsetuspaberileht, et tainas eelküpsetamise ajal paisuks. Küpseta ja eelküpseta 10 minutit. Eemaldage pärgamentpaber ja kõik mähised ning jätkake eelküpsetamist 5 minutit. Eemaldage ahjust. Reserv.
  • Eraldage väikesed brokoli kobarad keskvarrest. Peske neid ja kastke 2 minutiks keeva soolase veega jämesoolaga. Värskenda jäävees. Tühjendage paberrätikud.
  • Lõika lõhe umbes 1,5 cm suurusteks kuubikuteks.
  • Murdke munad kaussi, peksake omlett ja lisage koor ja piim. Hooaeg.
  • Jaota brokoliõisikud ja lõhekuubikud lehttainale ühtlaselt. Vala salati kausi sisu. Küpseta ja küpseta 15 minutit temperatuuril 180 ° C (th.6), seejärel 20 minutit temperatuuril 160 ° C (th.5).
  • Lõika võrdseteks osadeks ja serveeri!

Hea teada brokoli lõhepirukast

Võite selle hapuka pinna puistata riivitud Camemberti, Emmentali või Comté viiludega.

Brokkoli võid asendada varem võis aurutatud sibula, porru või spinatiga.

Väikesteks tükkideks lõigatuna saab seda pirukat serveerida aperitiivina.

Pilt ja retsept: T. Bryone - C. Herlédan / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE


Video: Hapukapsas (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Saadya

    Mis minu nimel teile, hindate rinna mahtu. Ja mets on nii salapärane ja pisarad on nii mõtlikud. Igaühel on õigus vasakule. "Sinine jookseb – auto kõigub..." Iga naine väärib seksi, aga mitte iga naine – kaks korda

  2. Ormemund

    I will refrain from comments.

  3. Malalar

    Hmm ... see tuleb kasuks ...

  4. Ord

    I seem to have read it carefully, but did not understand

  5. Marshall

    Imetlusväärselt



Kirjutage sõnum